東京家政学院中学校・高等学校|デジタルパンフレット
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中1〜高3中1でかっぽう着、中2でハーフパンツ、中3で指編みタワシを製作します。手縫いの基礎も身につけ、自らの手で完成させる喜びを味わえます。完成した作品を身につけて調理実習をしたり、家の掃除をしたりすることで、自分の作った作品が役に立つことを実感します。中1〜高3高323PointPointPoint123123PointPointPointキャリア教育資格取得可能栄養素の働きや食品の特徴を学び、調理実習は2〜3品を同時に作ります。グループで調理することで、お互いに声をかけあい、協力しながら完成させます。長期休み中には、調理実習で作ったメニューを家族のためにひとりで料理する宿題があります。資格取得可能高校3年生はホテルでテーブルマナー講習を受けます。和食または洋食のコース料理を頂きながら、マナー専門の講師の方から作法を学びます。講習を通じて食事のマナーだけでなく、相手への気遣いの大切さを改めて認識し、実践できるようになる良い機会となっています。社会に出てからも役立つ人気のイベントです。毎学期行われる全校避難訓練で、様々な被災パターンを体験します。本校教員が監修したオリジナルテキスト「シールで学べる防災」を使用し、家庭での防災をテーマにご家庭にもご協力いただきながら身近な防災を学びます。防災に関する正しい知識を身につけ、グループワークで意見交換を行い、防災ポスターを作成します。伝統文化を受け継ぐ美しい心の成長を目指します。女性の育成に取り組んでいます。テーブルマナー講習防災教育花道課外授業(大和花道)中学1年生の学級活動で、全員お花の生け方を受講する機会があります。課外の講習を3年間受講すると初級の資格を、6年間修了時には准教授の許状を取得できます。四季折々の美しさを感じ取りながら、お花の名前も覚えていきます。入学当初はみんな未経験ですが、お手本を見ながらの丁寧な指導で、技術だけでなく美に対する感性も育みます。これからの社会で活躍できる実践的なスキルを持った調理茶道課外授業(裏千家)校内のお茶室で、本格的な裏千家のお点前や立ち居振る舞いの指導を受けることができます。課外の講習を3年間受講すると初級の資格を、6年間修了時には中級の資格を取得できます。文化祭では浴衣を着用し、お茶会を主催します。高校1年生の学級活動で、全員お作法を習う機会があります。茶道を通じて、所作だけでなく人として大切な品性も身につけていきます。被服エレガンス教育家庭科教育

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